Albóndigas de Espinaca

Albóndigas con Espinacas Holaaaaa! Hacía tiempo que no publicaba nada, debo confesar que la dichosa Pandemia ha hecho mella en mí, estoy un poco “niña ostra”, pero el otro día les preparé a mis niños estas Albóndigas de espinaca, a los peques y a mi, nos cuesta comer verduras y ésta es una buena manera... Leer más →

Centro de Velas Comestible

La Nochevieja pasada preparé este centro de mesa, puse la foto en Redes y todo el mundo me dijo que era precioso, pero nadie se dio cuenta de que era comestible, es que da el pego completamente! No os asustéis, no es difícil, aunque lo parezca a primera vista, queda super lucido en nuestra mesa... Leer más →

Bizcocho de Queso Batido

Desayunar, hay que desayunar bien, y esta semanita toca un rico bizcocho con queso batido 0% materia grasa, bajando azúcar y con harinas integrales (se puede hacer con otras, tranquilidad), yo he usado harina de Almendra y de Avena. Se hace en un periquete y está rico rico! Ingredientes: 3 Huevos L 2 Tarrinas de... Leer más →

Galletas de Jengibre sin Gluten

Se acerca Navidad y en este frío Puente, nos hemos entretenido toda una tarde, en preparar una riquísimas galletas de jengibre y decorarlas con glasa real, mis niños se lo pasaron pipa y dieron rienda suelta a su vena creativa, es una buenísima actividad para hacer con los peques esta Navidad. Ingredientes: Para las galletas:... Leer más →

Bizcocho Mandorle

Mandorle es almendra en italiano, y precisamente este riquísimo bizcocho está basado en una receta italiana, que he tuneado para que sea apta para celíacos, está tan ricooooo, espectacularmente jugoso, blandito y con ese toque de la almendra que le da un sabor espectacular! Ingredientes: 4 Huevos L170 gr Azúcar (si os gustan dulces los... Leer más →

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