Albóndigas de Calabacín

Los que me seguís habitualmente sabéis que no soy muy fan de las verduras, me cuesta, así que me busco truquitos para comerla y también para que les guste a los peques. Así que, allá vamos! Ingredientes: 600 gr de calabacín (son dos calabacines medianos) 100 gr de cebolla 1 diente de ajo 15 gr... Leer más →

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Arroz con Pulpo

Visto el exitazo de este arrocito y que me habéis pedido la receta por todos lados, os la pongo, es del libro de Thermomix de "101 Arroces del Mundo" y sale de rechupete, nos ha encantado! Ingredientes: 100 g de cebolla 1 diente de ajo 150 g de pimiento rojo (yo le puse 3 pimientos... Leer más →

Tarta Salada con Capas

Ayer hice esta cena tan fácil y sabrosa, les encantó a los niños y será un habitual en mi casa, venga, que os da tiempo a hacerla hoy mismo para cenar! Ingredientes: 3 Huevos 120 gr Leche (del tipo que queráis, yo le puse entera) 100 gr Nata montar o cocinar o leche Ideal (yo... Leer más →

Conchas de Chocolate

Si hay una cosa que me encantaba de niña eran las Conchas de Chocolate de la marca Codan, si veis los ingredientes de las actuales, es tremendo la de porquerías que llevan, además del gluten, claro... Así que las he hecho en casa, están superbuenas, y controlamos los ingredientes nosotros mismos, podemos ajustar cantidades a... Leer más →

Carrot Cookies

Estas son unas galletas distintas, unas cookies con zanahoria, os daré ideas para hacerlas más saludables, que no está de más cuidarse un poquito, nuestro cuerpo nos lo agradecerá. Espero que os gusten mucho y me mandéis fotitos del resultado. Ingredientes: 100 gr de copos de avena+90 gr de harina de avena (otras opciones: *... Leer más →

Gofre de Tortilla de Patatas

Habéis leído bien! Una Tortilla de patatas con su forma de gofre (también se puede hacer en sandwichera), pero muy sanita, porque se hace en microondas y apenas lleva aceite, una cena buenísima y los peques han alucinado en colores. Ingredientes: (Para dos gofres, podemos duplicar cantidades si queremos 4 gofres) 200 gr de Patata... Leer más →

Pollo en Tempura de Almendra

Pues ya sabéis, como siempre, probando recetas nuevas, sobre todo, para variar un poco las cenas con los peques. Es un poco sorprendente, pero se lo comieron fenomenal, con sus manitas. Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo enteras, que las haremos en tiras 2 Huevos 100 gr/ml de Leche (del tipo que queráis, incluidas sin lactosa... Leer más →

Bizcocho Fácil en Panificadora

Pues sí en panificadora, los que me seguís sabéis que me he resistido contra viento y marea a comprar la panificadora, pero al final caí y la verdad es que estoy encantada, es muy cómoda y podemos hacer más cosas, a parte del pan, como este bizcocho tan rico y fácil, para este verano no... Leer más →

Pan de Soda Irlandés

Y muchos os estaréis preguntando cómo me ha dado por hacer esta receta y qué tipo de pan es este... Pues lo primero, porque es un pan super fácil, que incluso personas no iniciadas en panadería pueden elaborar sin problemas y segundo, que son panes tan rápidos que lo primero que tienes que hacer es... Leer más →

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