Taller Repostería Navideña 2016

  Y de nuevo el Equipo Panarra o Pandilla Celíaca unidos!!!! Esta vez los astros se alinearon para que pudiera desplazarme a Madrid el finde antes de Navidad, para hacer dos cosas que me apetecían un montón, impartir el Taller de Repostería Navideña con mis compañeros Marisa, Susana y Ana y Víctor y acudir al... Seguir leyendo →

Anuncios

Entrantes para Fiestas

EMULSIÓN DE PATATA CON PULPO Este es un entrante del libro "De Tapas" de Thermomix, fácil y riquísimo, el año pasado y este ha triunfado en todos los grupos de Thermomix que sigo!  Ingredientes: Emulsión de patata con pulpo: 1500 g de agua 1 hoja de laurel 1½ cucharaditas de sal 500 g de patatas... Seguir leyendo →

Turrón y Bombones Lindor

Qué rabia me da que los bombones de Lindt, los famosísimos Lindor (esos redondos rellenos, que están taaaaan buenoooossss), sean glutaneros, así que vamos a hacerlos en casa, que es muy sencillo y están riquísimos. (NOTA: Este año me compré un molde chulo, pero hasta ahora usaba las bandejas de carne, bien limpitas como molde,... Seguir leyendo →

Bolitas de Queso y Chorizo

Nueva receta para la cena de mis chiquitines, me gusta buscar recetas divertidas y que sean sanas y con ésta, hemos acertado de pleno!  También puede ser un buen aperitivo para esta Navidad, poniendo un par de bolitas ensartadas en un palo de brocheta, os aseguro que le encantará a vuestros invitados! Es muy fácil... Seguir leyendo →

Roscón de Reyes 2016

Como cada año, ya estoy con mis pruebas de Roscón de Reyes, poco va a variar la receta de otros años, estoy muyyyyyyy contenta con ella, es sencilla, sin masa madre, sin varios levados, sólo uno, podemos ajustarla al tiempo del que dispongamos. Os aseguro que habré hecho ya más de 20 Roscones con ella... Seguir leyendo →

Magdalenas con Toque de Roscón

  Voy a empezar ya con las recetitas navideñas, una muy sencilla, pero la verdad, han quedado muy ricas, con su sabor a roscón y también muy esponjosas, vamos allá!!! Ingredientes: 2 Huevos L 175 gr de Harina (100 gr de Harina de Arroz+75 gr de Almidón de Maíz ó 175 gr de Harina Ceresin-BCN... Seguir leyendo →

Patatas con Salsa de Queso y Bacon

Esta es la típica cena "guarrindonga", que a veces nos da de antojo, no apta para dietas, pero de vez en cuando, nos podemos dar un gustazo, sobre todo los muy queseros 🧀!  Ingredientes: 2 Dientes de Ajo 150 gr Cebolla 20 gr AOVE 15 gr Mantequilla  350 gr patatas chascadas cortadas en trozos medianos... Seguir leyendo →

Bollitos de Calabaza y Leche Condensada

  Que no se me asuste nadie, yo también pensé al ver esta receta en el blog de Kanela y Limón, que con estos ingredientes serían unos bollos empalagosos y superdulces, pero todo lo contrario, nos quedan unos bollitos con textura tipo brioche, superesponjosos y con un puntito dulce, están exquisitos! En estos días de invierno... Seguir leyendo →

Crea tu propio blog con WordPress.com.

Subir ↑