Nachos con Queso y Salsa de Tomate (Picante o no)

Diréis, pues vaya churrireceta, pero os la pongo por dos razones, tenía tres bolsas de nachos que nos obsequiaron en el Encuentro Regional de ACECALE y había que gastarlas, un día hice esta riquísima Lasaña Mexicana y hoy, estos nachos como los que hacen en los restaurantes mexicanos y la otra razón, y más importante,... Seguir leyendo →

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Pollo a la Cerveza

Pues pinta bien y rico está! Pollo a la cerveza! Ingredientes: ➡️Pollo (muslo y contra muslo) 🍗 ➡️Cerveza 🍺 (usé sin Ambar sin alcohol) ➡️Sal, Pimienta Negra, Ajo y Cebolla, Romero 🌿🍃 ➡️Cúrcuma y Curry ➡️Tomate Frito 🍅 ➡️Maizena (espesar salsa)  Elaboración: 👩🏻‍🍳Dorar el pollo salpimentado  👩🏻‍🍳En ese aceite sofreír cebolla y ajo, después añadir... Seguir leyendo →

Tortilla de Patatas Express 

Ya sabéis que no voy muy sobrada de tiempo, así que me encantan las recetas sencillas y fáciles, pero eso sí, que estén muy ricas, cómo esta tortilla!  Ingredientes: 5 Huevos L Bolsa de patatas fritas de buena calidad (he usado unas nuevas patatas fritas de Hacendado fritas en sartén, es una bolsa de 150... Seguir leyendo →

Polos de Chocolate Facilísimos

Hoy estrenamos nueva imagen del blog, espero que os guste! Y os traigo una receta tan sencilla que la haréis una y otra vez sin parar, a los niños les encanta y lo podéis  hacer versión polos o incluso tarrina. Ingredientes: 65 gr de Nocilla o Nutella 180 ml de nata (de montar)  60 ml... Seguir leyendo →

Natillas de Vainilla (Sin Gluten, Sin Huevo)

 Uno de mis postres favoritos y de los más sencillos, son las natillas, a mis peques también les encantan, tengo versión con huevo, Natillas de Queso, pero también las hago sin huevo, se parecen mucho a las Danet o las Natillas con polvitos que hacía de pequeña con mi madre y que para los que […]

Entrantes para Fiestas

EMULSIÓN DE PATATA CON PULPO Este es un entrante del libro "De Tapas" de Thermomix, fácil y riquísimo, el año pasado y este ha triunfado en todos los grupos de Thermomix que sigo!  Ingredientes: Emulsión de patata con pulpo: 1500 g de agua 1 hoja de laurel 1½ cucharaditas de sal 500 g de patatas... Seguir leyendo →

Patatas con Salsa de Queso y Bacon

Esta es la típica cena "guarrindonga", que a veces nos da de antojo, no apta para dietas, pero de vez en cuando, nos podemos dar un gustazo, sobre todo los muy queseros 🧀!  Ingredientes: 2 Dientes de Ajo 150 gr Cebolla 20 gr AOVE 15 gr Mantequilla  350 gr patatas chascadas cortadas en trozos medianos... Seguir leyendo →

Sandwichitos de la Abuela Teresa

Esta receta tan sencilla y rica, me la hacía mi mami cuando era pequeña y hoy se la he preparado a mis niños 👦🏻👧🏼  #recuerdosdelainfancia #singluten #masfacilnopuedeser 👉🏻 Untar de margarina o mantequilla las rebanadas de pan de molde 👉🏻 Poner jamón York y queso 👉🏻 Cerrar con la otra tapa y cortar en dos... Seguir leyendo →

Bocaditos de Patata y Atún 

Como muchos sabéis, tengo Twitter @CeliciusGlutenF y sigo muchos perfiles de cocineros, bloggers y productos, y esta tarde andaba pensando en qué iba a poner de cenar, que pudiera gustarles a los peques y vi esta receta glutanera de Ybarra y la he tuneado para que la podamos comer todos!  Ingredientes: Me salieron unas 25... Seguir leyendo →

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