Plum Cake de Manzana y Cerveza

     Hoy, una receta sencilla y muy rica, hecha con manzana y un poquito de cerveza, que le da un toque a este Plum Cake impresionante! No es dulce, no es bizcocho, sabe a manzana y a cerveza.  Con esta receta, además, fui una de las ganadoras del Concurso de Recetas de Otoño de... Seguir leyendo →

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Pan con Almidón de Trigo

Sí, sí, pan con almidón de trigo!!! Como ya os conté en la entrada del Día Mundial del Pan, va a ser un ingrediente revolucionario en nuestras recetas, en esta entrada hay varios diagramas que os ayudaran a entender cómo se extrae el almidón y qué parte del grano es concretamente, os recomiendo su lectura. Estamos... Seguir leyendo →

Corona de Chocolate Blanco

Hoy día de cocina completito, es el cumple de mi marido, se me va a haciendo mayor... Tenía poco tiempo y he hecho este postre tan rico y tan fácil, y sin horno, como tiene que estar en la nevera, se puede hacer perfectamente de un día para otro (os recomiendo 5 horas al menos... Seguir leyendo →

Concurso de Recetas sin Gluten Webos Fritos

  Llega nuestro mes, Mayo, el mes celíaco por excelencia y aunque trabajamos todo el año en ello, sí nos gusta celebrarlo de alguna manera, que de difusión a la celiaquía, desde un punto de vista reivindicativo, pero siempre desde un ambiente participativo y positivo, y junto a mis amigos Marisa Famalap, Susana Conde y Ana... Seguir leyendo →

Un Paseo Diferente por MADglutenfree 2016

Llega con algo de retraso mi crónica de MADglutenfree, pero he estado recopilando todas las fotos e información, quería hacer una crónica un poco diferente, hablar de los stands que más me han gustado, la kedada con mis compañeros bloggers y lo mejor, el conocer en persona a algunos de mis seguidores. Todo empezó la... Seguir leyendo →

Noodles de Arroz con Gambas al Curry

     Sigo en mi línea de probar comidas de otros países, así que dejo aquí esta receta de comida asiática muy sencilla y rica, bon appetit! Ingredientes: 300 gr de Fideos de Arroz de Pastas Iberia 400 g Gambas ya peladas (pueden ser congeladas) 1 Diente ajo 1/2 Cebolla 1 Tomate 1 Cucharadita curry... Seguir leyendo →

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