Magdalenas Caseras de Zanahoria

Ya sabéis que me estoy cuidando, cambiando los malos hábitos de comida, he vuelto a mis caminatas a paso ligero, y parece que voy teniendo resultados, porque he perdido ya dos kilitos, el esfuerzo va teniendo su recompensa y espero cada vez encontrarme mejor. En los desayunos, suelo tomar tostadas, así que estoy haciendo mis... Seguir leyendo →

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Cupcakes Navideños para los Peques!

Qué os parecen estos cupcakes navideños??? A los peques les han encantado e incluso pueden ayudaros a decorarlos. Unos son árboles de navidad, otros renos de Papá Noel, con muchos colorines y además riquísimos! Ingredientes: (a veces también uso un preparado para Cupcakes sin gluten de Fun Cakes) • 115 g de mantequilla sin sal... Seguir leyendo →

Azúcar Invertido

En estos días, me estáis preguntando muchos cómo se hace el azúcar invertido, es muy sencillo, pero hay que respetar tiempos y temperaturas para que nos salga bien. - Qué es y para qué se usa el azúcar invertido? Es un almíbar, una separación por hidrólisis de la fructosa y la glucosa y es más... Seguir leyendo →

Magdalenas con Toque de Roscón

  Voy a empezar ya con las recetitas navideñas, una muy sencilla, pero la verdad, han quedado muy ricas, con su sabor a roscón y también muy esponjosas, vamos allá!!! Ingredientes: 2 Huevos L 175 gr de Harina (100 gr de Harina de Arroz+75 gr de Almidón de Maíz ó 175 gr de Harina Ceresin-BCN... Seguir leyendo →

Magdalenas de Leche

Unas magdalenas como las de toda la vida de la bolsita azul que todos conocemos, muy esponjosas y ricas y se hacen en menos de una horita, qué más se puede pedir? Comérselas todas toditas! Aprovecho para daros las gracias, porque con esta entrada el blog llegará a las 300.000 visitas, no sabéis qué feliz... Seguir leyendo →

Cupcakes Amorosos ❤️❤️❤️

No soy yo muy de San Valentín, pero la corriente amorosa me arrastra y por eso, he hecho estos cupcakes tan amorosos. La idea era que al cortarlos por el medio se viese un corazón, pero me ha quedado regulín regulán, eso sí, los cupcakes están buenísimos! Si no nos apetece liarnos, con la masa... Seguir leyendo →

Marquesas

     Otro de mis dulces favoritos de Navidad, y diréis, pero esta chicaaaa????? Es que me encantan todos todos, por mi los comería todo el año, no tengo remedio, me pierden los dulces... Esta es una receta muy sencilla, le va a salir a todo el mundo y veréis que super ricas están, en... Seguir leyendo →

Magdalenas de Yogur y Miel

Con esta receta tan rica, participo en un Evento de Facebook, El Día H, #ElDiadelaHarina #FlourDay #FlourUntilTaps organizado por dos blogs estupendos, Sabor en Cristal y Los Mundos de Tara (Mundo Dulce y Mundo Salado). Son dos blogs glutaneros y la mayoría de participantes también, así que nuestro colectivo tenía que estar representado aquí, ya... Seguir leyendo →

Magdalenas Despeinadas

Aquí Magdalenas Despeinadas! Con ventilador.Aquí Magdalenas bien peinaditas!  Sin ventilador.Os estaréis diciendo, pero esta muchacha se ha vuelto locaaaa!!!! Pues nooooo, esto es lo que pasa cuando primero haces pan y pones el horno arriba y abajo con ventilador y después haces unas magdalenas sin cambiar la posición del horno! Se me han despeinado las... Seguir leyendo →

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