Hamburguesas de Calabacín 

Pues pensando en una cenita diferente para mis peques, me topé en el frigorífico con unos calabacines y mirando por distintas webs, les he preparado unas hamburguesas, con ideas de aquí y de allá y un poco de imaginación y además a mis peques les han encantado!  Ingredientes: 1/2 Cebolla o Cebolleta 2 Calabacines pequeños... Seguir leyendo →

Bolitas de Queso y Chorizo

Nueva receta para la cena de mis chiquitines, me gusta buscar recetas divertidas y que sean sanas y con ésta, hemos acertado de pleno!  También puede ser un buen aperitivo para esta Navidad, poniendo un par de bolitas ensartadas en un palo de brocheta, os aseguro que le encantará a vuestros invitados! Es muy fácil... Seguir leyendo →

Magdalenas con Toque de Roscón

  Voy a empezar ya con las recetitas navideñas, una muy sencilla, pero la verdad, han quedado muy ricas, con su sabor a roscón y también muy esponjosas, vamos allá!!! Ingredientes: 2 Huevos L 175 gr de Harina (100 gr de Harina de Arroz+75 gr de Almidón de Maíz ó 175 gr de Harina Ceresin-BCN... Seguir leyendo →

Bollitos de Calabaza y Leche Condensada

  Que no se me asuste nadie, yo también pensé al ver esta receta en el blog de Kanela y Limón, que con estos ingredientes serían unos bollos empalagosos y superdulces, pero todo lo contrario, nos quedan unos bollitos con textura tipo brioche, superesponjosos y con un puntito dulce, están exquisitos! En estos días de invierno... Seguir leyendo →

Focaccia de Cebolla y Queso

Le tenía muchas ganas a esta receta, está muy bien para un segundo plato o para una cena, a los peques les gusta mucho, le podéis poner los ingredientes que queráis, es al gusto, con cebolla, verduras, tomatitos, aceitunas, sardinillas, eso sí, siempre alguna hierba aromática como romero u orégano, hierbas provenzales. La elaboración de... Seguir leyendo →

Coca de San Juan

  Ya se que esta noche es la Noche de San Juan, voy un poco retrasada, pero imposible ponerme con la recetita antes, hoy los dos fierecillas se han quedado con los abuelos, y en vez de descansar (que falta me hace), me pongo a ello, aunque he de confesar, que disfruto tantooooo, me encantaaaaa!... Seguir leyendo →

Pan de Perrito Caliente (Hot Dog)

    Hacía tiempo que no me metía en la cocina a experimentar un poco, el otro día celebramos el cumple de mi peque con sus primos, fuimos a un sitio de confianza y le encargué una tortilla de patatas para merendar, pues le encanta, pero sus primos comieron perrito caliente, él no sabía ni... Seguir leyendo →

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