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Archivo de la categoría: Campaña #Yoestoyconlosceliacos

Resaca del Día Nacional del Celíaco 2015

DIA CELIACO

 

Ayer, como todos sabéis fue el Día Nacional del Celíaco, una fecha importantísima en nuestro calendario, se inundan las redes sociales, medios de comunicación de noticias sobre nosotros y yo lo agradezco infinitamente, porque lo que nos interesa es que se dé visibilidad a nuestra enfermedad y que la gente conozca un poquito más que es la celiaquía y cuáles son las barreras con las que tenemos que luchar cada día para poder llevar nuestra dieta estricta sin gluten.

Pero, qué pasa hoy, qué pasa mañana, qué pasa la semana que viene????? Está claro que el día 27 de mayo hay que dar toda la caña del mundo, es nuestro día, pero el trabajo de divulgación y ser los más pesados del mundo tiene que llevarse a cabo todo el año, es nuestra misión, porque en ello va nuestra salud, así que, venga, ese boca a boca, se lo cuento a mi vecina, al de la tienda del barrio, pido que me traigan cervecita sin gluten a mi bar de toda la vida y de paso que me pongan una tapita singlu, hablamos con los profes de nuestros hijos y se lo contamos a nuestros amigos y familiares… y así, como quien no quiere la cosa, vamos aportando nuestro pequeño granito de arena, para que cada día podamos llevar una vida lo más normal posible y que el gran desconocimiento que hay sobre la enfermedad se vaya convirtiendo en un acercamiento de la sociedad hacia nosotros.

Desde el punto de vista personal, ayer fue un día ajetreado a tope, como representante de la Asociación de Celíacos de Palencia, acudí a la radio y televisión locales, a contar un poquito en qué consiste la enfermedad y en qué puede ayudarles la Asociación, el trabajo que realizamos a lo largo de todo el año, atendiendo a los nuevos diagnosticados, formando a hostelería y alumnos de módulos de repostería, panadería, cocina y dietética, actividades sin gluten, charlas, etc, etc….

Por la tarde asistí a la gran final de Celichef en Valladolid, un concurso de Cocina sin Gluten organizado por ACECALE, la Asociación de Celiacos de Castilla y León, con gran éxito, escribiré un post para contaroslo todo con detalle, pero fue una gran experiencia!

Por último, invitaros a todos los que viváis por la zona de Palencia a que acudáis el viernes 29 de mayo a las 19:00 horas en el Paseo del Salón a celebrar con todos nosotros el Día del Celíaco 2015, hemos montado una gran fiesta con hinchables para los peques, mesa informativa sobre Celiaquía y degustación de productos sin gluten de varias empresas colaboradoras, entre ellas, varias Palentinas, que están apostando fuerte por los celíacos con plantas totalmente sin gluten, controlando la contaminación cruzada, como Facundo, Schar, Proceli, Gullón y Siro.

Una última reflexión: Desde hace casi 3 años que diagnosticaron a mi niño la celiaquía, se ha notado un gran avance en la sociedad, parece que no, pero sí es así, y ello es debido a la continua lucha que lleva tanta gente para que se conozca la enfermedad celiaca, por ello, no cejemos en nuestro empeño, pidamos a todos (Gobierno, Empresas, Hostelería, Colegios…) que empaticen con nuestro problema y que intenten ponerse en la piel de los celiacos, así será la única manera de que entiendan por qué cuidamos tanto de nuestra salud y por qué no somos unos caprichosos y unos exagerados, sólo tendrían que pensar qué pasaría si ellos o alguno de sus hijos fuera celiaco, la probabilidad es alta, pues uno de cada 100 personas es celiaca, te puede tocar a ti!!!!

Ánimo y a seguir trabajando, muchos besitos a todos valientes!!!!!

MANOS UNIDAS

 

Comenzamos la Semana de la Visibilidad Celiaca

Buenos días Familia Celíaca! Hoy lunes empieza la Semana de la Visibilidad Celiaca, podéis ir colocando vuestros carteles y fotos en vuestros perfiles y el martes bombardeamos el twitter con el hashtag‪ #‎Yoestoyconlosceliacos‬.

#Yoestoyconlosceliacos

 
 

Campaña #Yoestoyconlosceliacos SEMANA DE LA VISIBILIDAD DE LA ENFERMEDAD CELIACA

Desde hace unos días, habréis ido comprobando en las redes sociales (Facebook, Twitter…) que muchas personas están cambiando la foto de su perfil por una que lleva al Tío Sam diciendo te necesitamos y el lema #Yoestoyconlosceliacos.

La iniciativa parte del grupo de trabajo de Facebook Acción Celiaca y es el aperitivo de más acciones que se van a llevar a cabo durante esta semana del 22 al 28 de Septiembre, en que celebraremos la Semana de la Visibilidad Celíaca. Porque tenemos que hacer que la celiaquía sea un intolerancia alimentaria que conozca la sociedad, las empresas, los restaurantes, los hoteles, los colegios… para que la vida de los celíacos sea lo más normal posible, como yo digo siempre, “un celíaco es una persona normal que come especial”.

Durante esta Semana la Visibilidad de la Enfermedad Celíaca, se llevarán a cabo las siguientes actuaciones, os animo a participar a todos los celíacos y las que no sois celíacos, porque 1 de cada 100 personas en la sociedad es celiaca y nos puede tocar a cualquiera y si no te toca, habría que intentar ponerse en la piel de quién si la padece, que se encuentra a veces con obstáculos en su vida diaria sólo por el desconocimiento que hay del tema.

INSTRUCCIONES PARA LA SEMANA DE LA VISIBILIDAD CELIACA:

1º Cambia tu foto en los perfiles de las redes sociales por ésta:

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2º Comparte en tu muro de facebook, la foto con este texto:

TE NECESITAMOS porque…

Tú también puedes ser celíaco como nosotros (1 de cada 100 personas lo es, y la mayoría no están diagnosticadas)

En nuestro día a día nos encontramos con muchas personas que aún no saben lo que es la celiaquía

Nuestra cesta de la compra es carísima (tener que pagar hasta 5€ por 1 kg de harina es abusivo) y no percibimos ningún tipo de ayuda para la compra de alimentos básicos

Enfermedad celíaca: es intolerancia permanente (de por vida) al gluten: trigo, avena, cebada, centeno,…

Cada día somos más, pero necesitamos darle visibilidad a nuestra enfermedad

Es posible que un celíaco sea diagnosticado a cualquier edad: niños, jóvenes, adultos o personas de la tercera edad

Solos no lo conseguiremos, necesitamos que todo nuestro entorno se implique para darle visibilidad a nuestra causa

Invita a que todos tus amigos conozcan que la celiaquía existe

Tan sólo tienes que poner un cartel en tu muro solidarizándote con nosotros

Ayúdanos, no pedimos dinero, sólo queremos visibilidad

Mañana podrías ser tú, tu hijo, o cualquier persona a la que aprecias la que sea diagnosticada

Os pedimos unos minutos de vuestro tiempo, sólo eso

Sólo piensa que con este pequeño gesto contribuirás a que al menos las personas que leen tu muro, sepan que existimos.

Permanece atento a nuestros muros para saber cómo puedes ayudarnos

GRACIAS

3º El lunes 22 empieza la SEMANA DE LA VISIBILIDAD DE LA ENFERMEDAD CELÍACA y subiremos fotos personales, se nos puede ver o no, podemos poner a nuestra mascota, un cartel que nos guste, con algún lema especialmente reivindicativo sobre la celiaquía y el lema común que es #Yoestoyconlosceliacos (el que quiera). Pedimos a todos que os impliquéis, la visibilidad es muy importante, hay amigos que han impreso un cartel y lo han colocado en su colegio, en su barrio, etc.

4º El martes 23 (especialmente ese día) tenemos que bombardear twitter con nuestro hashtag #Yoestoyconlosceliacos para intentar conseguir que sea trending topic

Gracias a todos por vuestra colaboración, seamos “UNO” para borrar el desconocimiento sobre la celiaquía que tiene la sociedad y hagamos visible esta enfermedad.

 
2 comentarios

Publicado por en 21 septiembre, 2014 en Campaña #Yoestoyconlosceliacos, Noticias

 

Campaña #Yoestoyconlosceliacos TE NECESITAMOS

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#Yoestoyconloscelíacos y tú? TE NECESITAMOS porque… Tú también puedes ser celíaco como nosotros (1 de cada 100 personas lo es, y la mayoría no están diagnosticadas) En nuestro día a día nos encontramos con muchas personas que aún no saben lo que es la celiaquía Nuestra cesta de la compra es carísima (tener que pagar hasta 5€ por 1 kg de harina es abusivo) y no percibimos ningún tipo de ayuda para la compra de alimentos básicos Enfermedad celíaca: es intolerancia permanente (de por vida) al gluten: trigo, avena, cebada, centeno,… Cada día somos más, pero necesitamos darle visibilidad a nuestra enfermedad Es posible que un celíaco sea diagnosticado a cualquier edad: niños, jóvenes, adultos o personas de la tercera edad Solos no lo conseguiremos, necesitamos que todo nuestro entorno se implique para darle visibilidad a nuestra causa Invita a que todos tus amigos conozcan que la celiaquía existe Tan sólo tienes que poner un cartel en tu muro solidarizándote con nosotros Ayúdanos, no pedimos dinero, sólo queremos visibilidad Mañana podrías ser tú, tu hijo, o cualquier persona a la que aprecias la que sea diagnosticada Os pedimos unos minutos de vuestro tiempo, sólo eso Sólo piensa que con este pequeño gesto contribuirás a que al menos las personas que leen tu muro, sepan que existimos. Permanece atento a nuestros muros para saber cómo puedes ayudarnos GRACIAS

 
4 comentarios

Publicado por en 17 septiembre, 2014 en Campaña #Yoestoyconlosceliacos, Noticias

 
 
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