Nachos con Queso y Salsa de Tomate (Picante o no)

Diréis, pues vaya churrireceta, pero os la pongo por dos razones, tenía tres bolsas de nachos que nos obsequiaron en el Encuentro Regional de ACECALE y había que gastarlas, un día hice esta riquísima Lasaña Mexicana y hoy, estos nachos como los que hacen en los restaurantes mexicanos y la otra razón, y más importante,... Seguir leyendo →

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Galletas de Flan y Limón 

Esta receta la he tuneado de un grupo de cocina de Thermomix, aunque la receta origen no se hace con la maquinita, y enseguida quise desglutinizarlas, porque me parecieron muy curiosas. No esperéis unas galletas dulces, porque no lo son, llevan poco azúcar y son con aceite en vez de mantequilla, pero tienen ese sabor... Seguir leyendo →

Churros Sin Gluten

Cambio de hora, madrugón seguro! Así que, hacemos un rico desayuno!  Me da hasta vergüenza poneros esta receta de fácil que es, eso sí, es necesaria una churrera, yo tengo una de mi suegra que tiene más de 40 años, es Bernar y metálica, ahora las hacen de plástico. PROHIBIDO HACERLOS CON MANGA PASTELERA, sino... Seguir leyendo →

Pollo a la Cerveza

Pues pinta bien y rico está! Pollo a la cerveza! Ingredientes: ➡️Pollo (muslo y contra muslo) 🍗 ➡️Cerveza 🍺 (usé sin Ambar sin alcohol) ➡️Sal, Pimienta Negra, Ajo y Cebolla, Romero 🌿🍃 ➡️Cúrcuma y Curry ➡️Tomate Frito 🍅 ➡️Maizena (espesar salsa)  Elaboración: 👩🏻‍🍳Dorar el pollo salpimentado  👩🏻‍🍳En ese aceite sofreír cebolla y ajo, después añadir... Seguir leyendo →

Plum Cake de Manzana y Cerveza

     Hoy, una receta sencilla y muy rica, hecha con manzana y un poquito de cerveza, que le da un toque a este Plum Cake impresionante! No es dulce, no es bizcocho, sabe a manzana y a cerveza.  Con esta receta, además, fui una de las ganadoras del Concurso de Recetas de Otoño de... Seguir leyendo →

Galletas de Avena y Moras

Este verano, como siempre estamos muy piscineros y cada finde vamos disfrutando de las piscinas palentinas, hoy tocó ir a la piscina del Sotillo y como está al lado del río Carrión, hemos aprovechado que ya van madurando las moras, para recolectar unas poquitas y aprovechar para hacer un postre rico!  Ingredientes: 150 gr de... Seguir leyendo →

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