Nachos con Queso y Salsa de Tomate (Picante o no)

Diréis, pues vaya churrireceta, pero os la pongo por dos razones, tenía tres bolsas de nachos que nos obsequiaron en el Encuentro Regional de ACECALE y había que gastarlas, un día hice esta riquísima Lasaña Mexicana y hoy, estos nachos como los que hacen en los restaurantes mexicanos y la otra razón, y más importante, es que el blog es mi propio recetario, vamos, que me consulto a mí misma, jajajaja!

Ingredientes: yo he usado estos ingredientes, pero se pueden omitir, modificar o añadir más al gusto)

  • 1 Bolsa de Nachos
  • 125 gr de Tomate Frito
  • 1/2 cucharadita de café de Pimienta Negra Molida
  • 1/2 cucharadita de Pimentón (si la queremos picante, le ponemos pimentón picante, yo le puse pimentón Dulce y unas gotitas de salsa picante)
  • 1/4 cucharadita de Jengibre molido
  • 1/2 cucharadita de Ajo Molido
  • 1/4 cucharadita de Perejil Picado
  • 1/4 cucharadita de Comino Molido
  • 1/4 cucharadita de Orégano (puede ser Tomillo también)
  • Queso Mozzarella o Emmental rallado

Elaboración:

Superfácil, en un bol, añadimos el tomate y todas las hierbas y especias y lo mezclamos bien con una cuchara. Ponemos los nachos extendidos en una fuente para horno y le ponemos por encima la salsa de tomate especiada y abundante queso por encima.

Horneamos durante 15 minutos a 180 ºC y listo!

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