Día Nacional del Celiaco y el resto del año? 

El Día Nacional del Celíaco, es una fecha importantísima, los medios de comunicación publican noticias sobre nosotros, y esto es lo que nos interesa, que se dé visibilidad a nuestra enfermedad y que la gente conozca un poquito más que es la celiaquía y cuáles son las barreras con las que tenemos que luchar cada día para poder llevar nuestra dieta sin gluten.

En estos días las Redes Sociales están que arden, son tantas las actividades programadas, que me siento muy orgullosa de formar parte de esta gran familia celíaca, que con su lucha cada día consigue más logros, aunque aún queda mucho camino por recorrer. Y por eso es necesario este día 27 de Mayo, en que la Enfermedad Celíaca se hace visible en los medios de comunicación, en que se habla tanto de nosotros, pero, qué pasa hoy, qué pasa mañana, qué pasa la semana que viene?????

Está claro que el día 27 de mayo hay que dar toda la caña del mundo, es nuestro día, pero el trabajo de divulgación tiene que llevarse a cabo todo el año, es nuestra misión, porque en ello va nuestra salud, así que, venga, ese boca a boca, se lo cuento a mi vecina, al de la tienda del barrio, pido que me traigan cervecita sin gluten a mi bar de toda la vida y de paso que me pongan una tapita singlu, hablamos con los profes de nuestros hijos y se lo contamos a nuestros amigos y familiares… y así, como quien no quiere la cosa, vamos aportando nuestro pequeño granito de arena, para que cada día podamos llevar una vida lo más normal posible y que el gran desconocimiento que hay sobre la enfermedad se vaya convirtiendo en un acercamiento de la sociedad hacia nosotros.

Está claro que estamos viviendo un gran avance en la sociedad, y ello es debido a la continua lucha que lleva tanta gente para que se conozca la enfermedad celiaca, por ello, no cejemos en nuestro empeño, pidamos a todos (Gobierno, Empresas, Hostelería…) que empaticen con nuestro problema y que intenten ponerse en la piel de los celiacos, así será la única manera de que entiendan por qué cuidamos tanto de nuestra salud y por qué no somos unos caprichosos y unos exagerados, sólo hay que pensar qué pasaría si ellos o alguno de sus hijos fuera celiaco, la probabilidad es alta, pues uno de cada 100 personas es celiaca, te puede tocar a ti!!!!

(artículo publicado en Celicidad con ocasión del Taller que impartiremos en #CangasSinGluten #2JCangasSinGluten)

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